Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Ceci teneri e saporiti cotti al vapore con un tocco di limone e rosmarino: uno snack proteico e leggero, perfetto per ricaricarsi tra i pasti senza sensi di colpa.
Czas
50m
Porcje
4 porcje
Poziom
Facile
185 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountSciacquare i ceci secchi sotto acqua fredda corrente per 2-3 minuti e eliminare eventuali residui.
In una pentola di medie dimensioni, versare 800 ml di acqua fredda e aggiungere il sale.
Portare l'acqua a ebollizione a fuoco medio-alto.
Inserire i ceci nella pentola e ridurre il fuoco a medio-basso: mantenere un leggero bollore.
Aggiungere i rametti di rosmarino e timo per profumare durante la cottura.
Cuocere per 40-45 minuti, coperto parzialmente, fino a quando i ceci non saranno completamente teneri ma manterranno la loro forma.
Scolare delicatamente i ceci e eliminare le erbe aromatiche.
Trasferire i ceci in una ciotola, aggiungere l'olio extravergine di oliva, il succo di limone fresco e una macinata di pepe nero.
Mescolare bene e servire tiepidi o a temperatura ambiente.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Cottura dei ceci to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
