Tasty Table Diary

Łatwy, Włoska

Coulis di fragole

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Zapisz
Coulis di fragole

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Original

Un coulis di fragole fresco e cremoso, arricchito di proteine in polvere naturale e senza zucchero aggiunto. Perfetto per accompagnare dessert light, yogurt greco o come topping per colazioni proteiche.

Wybierz tę wersję

Czas

13m

Porcje

6 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

68 kcal

Calorie

3 g

Proteine

13 g

Carboidrati

0 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Lavare le fragole e rimuovere il picciolo verde, poi tagliarle in quarti.

2

Versare le fragole in un frullatore ad alta velocità e frullare per 8-10 secondi fino a ottenere un puré omogeneo.

3

Passare il puré attraverso un colino a maglie fini per rimuovere i semi, raccogliendo il liquido in una ciotola.

4

Aggiungere il succo di limone fresco al coulis e mescolare.

5

Se desideri una consistenza più cremosa, stemperare le proteine in polvere in 50 ml di acqua fredda, poi incorporarle delicatamente al coulis mescolando con una frusta.

6

Aggiungere un pizzico di sale marino per esaltare i sapori naturali delle fragole.

7

Se gradisci una leggera dolcezza, sciogliere il miele in un cucchiaio di acqua calda e mescolare nel coulis.

8

Coprire e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire, in modo che i sapori si amalgamino.

9

Versare il coulis tiepido o freddo su gelato light, yogurt greco, budini proteici o crepes integrali.

Porównaj wersje

Którą wersję wybrać?

Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.

Kultura kulinarna

Historia Coulis di fragole

Coulis di fragole to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.

W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Używaj najświeższych składników, jakie możesz znaleźć, aby uzyskać najlepszy smak.
Buduj smak powoli i próbuj w trakcie gotowania.
Nie śpiesz się podczas gotowania — równowaga to podstawa.
Pozwól Coulis di fragole chwilę odpocząć przed podaniem.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Czy mogę przygotować Coulis di fragole z wyprzedzeniem?

Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.

Która wersja jest najlżejsza?

Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.

Która wersja jest najlepsza dla aktywnych?

Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.

Czy mogę to zamrozić?

Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.

Coulis di fragole

WOW TV

Obejrzyj historię przepisu.

Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.

Obejrzyj wideo →

Tasty Table Academy

Zobacz, jak ten przepis staje się czterema wersjami.

Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otwórz kurs →

Artykuły i szkolenia

Poznaj metodę.

Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.

Tasty Table Diary

Jak zamienić każdy przepis w cztery wersje

Przewodnik

Otwórz →

Ricette per Dimagrire

Jak sprawić, żeby przepis był bardziej sycący

Network Reader

Otwórz →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Otwórz →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Coulis di fragole

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.