Name: Gallette des Rois Protein
Cuisine: Włoska

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Original

Rielaborazione della classica Galette francese in versione monoporzione con profilo macro stretto: pasta sfoglia rivisitata con farina di mandorle, ripieno di frangipane proteico con yogurt greco e eritritolo al posto dello zucchero. Ridotte drasticamente le farine raffinate e i grassi saturi.

Wybierz tę wersję

Czas

29m

Porcje

1 porcje

Poziom

Media

Wartości odżywcze w skrócie

278 kcal

Calorie

32 g

Proteine

12 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Preparare la base: impastare manualmente 20g di farina di mandorle, 8g di eritritolo, 1g di sale, 15ml di acqua fredda e 3g di olio di cocco per 3 minuti fino a ottenere un panetto compatto. Avvolgere in pellicola e riposare in frigorifero 15 minuti.

2

Preparare la crema: mescolare 40g di yogurt greco 0%, 8g di mandorle macinate, 4g di eritritolo, 1/4 uovo e 2ml di rum fino a ottenere una crema liscia.

3

Stendere il panetto tra due fogli di carta forno in un disco di 15cm di diametro, trasferire su placca forno.

4

Distribuire uniformemente la crema di frangipane sul disco, lasciando 0,5cm libero dal bordo. Posizionare una mandorla intera al centro.

5

Spennellare il bordo con 1g di tuorlo d'uovo diluito in 3ml di latte scremato. Cuocere in forno preiscaldato a 190°C per 14 minuti fino a doratura.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Carb

Scopri una versione leggera e proteica della tradizionale Galette des Rois, perfetta per chi ama dolci sani e gustosi!

Wybierz tę wersję

Czas

38m

Porcje

1 porcje

Poziom

Media

Wartości odżywcze w skrócie

249 kcal

Calorie

35 g

Proteine

4 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

In una ciotola, mescolare la farina di mandorle, l'eritritolo, il sale, l'acqua fredda e l'olio di cocco fino a formare un impasto omogeneo.

2

Avvolgere l'impasto in pellicola trasparente e lasciarlo riposare in frigorifero per 15 minuti.

3

Nel frattempo, preparare la crema mescolando lo yogurt greco, le mandorle macinate, l'eritritolo, l'uovo e il rum fino a ottenere una consistenza liscia.

4

Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno, formando un disco di circa 15cm di diametro e trasferirlo su una teglia.

5

Distribuire la crema di yogurt al centro del disco, lasciando un bordo di 0,5cm. Posizionare una mandorla intera al centro.

6

Spennellare il bordo con un tuorlo d'uovo diluito in un po' di acqua.

7

Cuocere in forno pre riscaldato a 190°C per circa 18 minuti o fino a doratura.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Protein

Scopri la ricetta leggera e proteica delle Gallette des Rois, perfetta per una dolce pausa senza sensi di colpa!

Wybierz tę wersję

Czas

40m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

299 kcal

Calorie

45 g

Proteine

8 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

In una ciotola, unisci la farina di avena, le proteine in polvere, l'eritritolo, il sale, l'acqua fredda e l'olio di semi di girasole, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

2

Avvolgi l'impasto in pellicola trasparente e lascialo riposare in frigorifero per 15 minuti.

3

Nel frattempo, prepara la crema mescolando lo yogurt greco, le mandorle tritate, l'uovo e l'essenza di vaniglia fino a ottenere una consistenza liscia.

4

Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno, formando un disco di circa 15cm di diametro e trasferiscilo su una teglia.

5

Distribuisci la crema di yogurt al centro del disco, lasciando un bordo di 0,5cm. Posiziona una mandorla intera al centro.

6

Spennella il bordo con un uovo sbattuto.

7

Cuoci in forno preriscaldato a 190°C per circa 20 minuti o fino a doratura.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Fat

Scopri la ricetta leggera delle Mini Gallette des Rois, perfetta per un dolce sano e delizioso!

Wybierz tę wersję

Czas

29m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

230 kcal

Calorie

34 g

Proteine

11 g

Carboidrati

3 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

In una ciotola, mescola la farina di avena, l'eritritolo, il sale, l'acqua fredda e l'olio di semi di girasole fino a ottenere un impasto omogeneo. Forma un panetto e avvolgilo nella pellicola trasparente, poi lascialo riposare in frigorifero per 15 minuti.

2

In un'altra ciotola, unisci lo yogurt greco, le mandorle macinate, l'eritritolo, l'uovo e l'estratto di vaniglia, mescolando fino ad ottenere una crema liscia.

3

Stendi il panetto tra due fogli di carta forno, formando un disco di circa 15 cm di diametro, e trasferiscilo su una teglia rivestita di carta forno.

4

Spalma uniformemente la crema sul disco, lasciando un bordo di 0,5 cm.

5

Spennella il bordo con il tuorlo d'uovo diluito in un po' d'acqua. Cuoci in forno preriscaldato a 190°C per 14 minuti, finché non sarà dorata.

Zapisz w aplikacji

Dodaj do MyFitLifePlan App

Zapisz tę wersję przepisu w swoim spersonalizowanym planie żywieniowym i zbuduj swoje tygodniowe menu.

Zapisz do mojego planu

Lekcja Academy

Naucz się Tasty 4 Method™

Odkryj, jak zamieniać tradycyjne przepisy w cztery pyszne wersje.

Odkryj Academy

Tożsamość przepisu

Kuchnia: Włoska

Region: Łatwy

Danie: Piatto fit

Idealne na: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Porównaj wersje

Którą wersję wybrać?

Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.

Kultura kulinarna

Historia Gallette des Rois Protein

Gallette des Rois Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.

W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Używaj najświeższych składników, jakie możesz znaleźć, aby uzyskać najlepszy smak.

Buduj smak powoli i próbuj w trakcie gotowania.

Nie śpiesz się podczas gotowania — równowaga to podstawa.

Pozwól Gallette des Rois Protein chwilę odpocząć przed podaniem.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Czy mogę przygotować Gallette des Rois Protein z wyprzedzeniem?

Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.

Która wersja jest najlżejsza?

Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.

Która wersja jest najlepsza dla aktywnych?

Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.

Czy mogę to zamrozić?

Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.

WOW TV

Obejrzyj historię przepisu.

Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.

Obejrzyj wideo →

Tasty Table Academy

Zobacz, jak ten przepis staje się czterema wersjami.

Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otwórz kurs →

Artykuły i szkolenia

Poznaj metodę.

Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.

Tasty Table Diary

Jak zamienić każdy przepis w cztery wersje

Przewodnik

Otwórz →

Ricette per Dimagrire

Jak sprawić, żeby przepis był bardziej sycący

Network Reader

Otwórz →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Otwórz →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Gallette des Rois Protein

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.

Kuchnia Włoska

Tutti i piatti di questa cucina nell'archivio.

Odkrywaj

Atlante del gusto

Viaggia per paese, regione e piatto.

Vai all'atlante

Gotuj dalej

Powiązane przepisy

Zobacz wszystkie →

Emilia-Romagna

Lasagne alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kontynentalna

Kremowy kurczak czosnkowy

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Nadmorska

Łosoś z cytryną i ziołami

Original · Low Carb · Protein · Low Fat