Habichuelas Guisadas High-

Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.

Aggiungi la cipolla e l'aglio, rosolando finché non diventano trasparenti.

Incorpora il pollo a cubetti e cuoci fino a doratura.

Aggiungi i pomodori pelati, i fagioli neri, la paprika, il cumino, il sale e il pepe.

Mescola bene e porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e fai cuocere per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Servi caldo, guarnito con prezzemolo fresco.

In una casseruola, scaldare l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio.

Aggiungere la cipolla e l'aglio tritati, soffriggendo fino a doratura.

Incorporare i pomodori pelati, la paprika e il pepe nero, mescolando bene.

Aggiungere i cubetti di petto di pollo e rosolare per circa 5 minuti.

Versare i fagioli neri e il brodo vegetale; portare a ebollizione.

Ridurre il fuoco e far cuocere per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Aggiustare di sale e servire caldo.

In una padella antiaderente, scaldare l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio.

Aggiungere la cipolla e l'aglio, soffriggendo fino a quando sono traslucidi.

Unire il petto di pollo a cubetti e rosolare fino a doratura.

Incorporare i pomodori pelati e i fagioli borlotti, mescolando bene.

Aggiungere il brodo vegetale e le spezie, portando a ebollizione.

Ridurre il fuoco e cuocere per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Assaggiare e regolare di sale e pepe secondo il proprio gusto.