Popularne kuchnie
Zacznij od oryginału. Potem wybierz swoją idealną wersję: Original, Low Carb, Protein lub Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione della classica Kafta libanese in versione monoporzione, mantenendo le spezie autentiche (cumino, pepe di Aleppo e prezzemolo fresco) ma ottimizzando i macro per un profilo iperproteico e low-carb. La ricetta rimane caratterizzata dalla forma allungata e dalla grigliatura, fedele alla tradizione.
Czas
25m
Porcje
1 porcje
Poziom
Facile
350 kcal
Calorie
32 g
Proteine
8 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountPreriscaldare la griglia o il forno a 200°C.
In una ciotola mescolare delicatamente la carne macinata magra con cipolla grattugiata, prezzemolo fresco tritato, pepe di Aleppo, cumino, sale e pepe nero fino a ottenere un impasto omogeneo.
Modellare l'impasto attorno a uno spiedino (o formare direttamente una polpettone allungato) per creare un cilindro compatto di circa 1 cm di spessore.
Grigliare per 12-15 minuti, ruotando ogni 3-4 minuti, finché la carne non presenta più zone rosa all'interno.
Lasciar riposare 2 minuti prima di servire.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Kafta Low Fat to bardzo lubiane danie kuchni Libanese, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
