Okra e Gamberi Malesi High- Protein

Inizia pulendo i gamberi e tagliando l'okra a fette diagonali di circa 1 cm.

Scalda l'olio di cocco in una padella antiaderente a fuoco medio.

Aggiungi l'aglio tritato e il peperoncino, e fai rosolare per circa 1 minuto fino a emettere un profumo aromatico.

Incorpora i gamberi e cuoci per 2-3 minuti, mescolando, fino a quando iniziano a diventare opachi.

Aggiungi le fette di okra e mescola bene, cuocendo per altri 3-4 minuti.

Versa la salsa di soia e il succo di limone, cuocendo per un ulteriore minuto.

Aggiusta di sale e pepe, e servi caldo guarnito con semi di sesamo tostati.

Inizia tagliando l'okra a fette diagonali spesse circa 0,5 cm.

Riscalda l'olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.

Aggiungi l'aglio e il peperoncino tritato, soffriggendo per circa 1 minuto fino a far sprigionare i profumi.

Incorpora i gamberi e cuoci per 2 minuti, mescolando frequentemente.

Aggiungi le fette di okra e la paprika affumicata, continuando a mescolare per 3 minuti.

Versa la salsa di soia e continua la cottura per altri 2-3 minuti fino a quando i gamberi sono cotti e l'okra diventa tenera.

Aggiusta di sale e pepe e servi caldo.

Inizia sciacquando i gamberi sotto acqua fredda e asciugali delicatamente. Taglia l'okra a fette diagonali di circa 1 cm.

In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio.

Aggiungi l'aglio e il peperoncino tritato, cuocendo per un minuto fino a quando l'aglio non diventa dorato.

Incorpora i gamberi e lo zenzero; cuoci per circa 2 minuti fino a quando i gamberi non iniziano a diventare rosa.

Aggiungi l'okra e continua a cuocere per altri 3-4 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché l'okra non diventa tenera.

Verso la fine della cottura, aggiungi la salsa di soia, il sale, il pepe e il succo di limone. Mescola bene e servi caldo.