Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una rivisitazione leggera della panzanella toscana: pane integrale, gamberi freschi e calamari a vapore, conditi con una vinaigrette alle erbe e verdure croccanti. Proteica, saziante e perfetta per un pranzo fit.
Czas
35m
Porcje
2 porcje
Poziom
Media
380 kcal
Calorie
29 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountPreparate una marinata versando in una ciotola l'olio extravergine, l'aceto e un pizzico di sale; mescolate bene fino ad emulsionare.
In una pentola d'acqua salata, portate a bollore e aggiungete un rametto di timo e l'alloro. Immergete i calamari e cuocete per 15 minuti a fuoco moderato fino a che risultino teneri.
Tostate il pane integrale in forno a 180°C per 5 minuti, quindi tagliatelo a cubetti e trasferitelo in una ciotola capiente. Versate la marinata sulla base di pane e mescolate per bene.
Nella stessa acqua calda (non più bollente), aggiungete i gamberi e cuocete 3-4 minuti fino a che non diventino rosa. Scolateli bene.
Sciacquate i capperi sotto acqua fredda, tagliate la cipolla in fettine sottili e i tomini ciliegini a quarti.
Tagliate i calamari cotti a strisce regolari e uniteli al pane con i gamberi, capperi, cipolla, tomini ciliegini e tomini freschi (sbriciolati). Mescolate delicatamente.
Aggiungete il basilico fresco strappato al momento, un pizzico di pepe e regolate di sale. Lasciate riposare 5 minuti in frigorifero prima di servire.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Panzanella ai frutti di mare e gamberi Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
