Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una pasta di mandorle rivisitata con proteine in polvere e albume d'uovo: croccante fuori, morbida dentro, perfetta per uno snack proteico senza sensi di colpa. Ideale per chi ama i dolcetti fit.
Czas
15m
Porcje
12 porcje
Poziom
Facile
145 kcal
Calorie
6 g
Proteine
9 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountVersare le mandorle crude in un robot da cucina o frullatore potente e tritarle finemente fino a ottenere una farina granulosa (circa 10-12 secondi). Trasferire in una ciotola.
Aggiungere alla farina di mandorle le proteine in polvere, il miele e il sale, mescolando bene con una spatola o cucchiaio di legno.
In una ciotola separata, montare leggermente gli albumi con una forchetta fino a renderli schiumosi.
Incorporare gli albumi montati al composto di mandorle, aggiungendo l'estratto di vaniglia e l'acqua poco a poco, mescolando con movimenti delicati fino a ottenere un impasto omogeneo e modellabile.
Trasferire l'impasto in una ciotola, coperto con pellicola trasparente, e riporlo in frigorifero per almeno 2 ore (il riposo aiuta la stabilità e la coesione).
Riprendere la pasta dal frigo, modellare in piccoli cilindri o dischetti (circa 20 g l'uno) e consumare fredda o a temperatura ambiente.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Pasta di mandorle to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
