Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un piatto leggero e ricco di sapore: salmone al vapore con carciofi e una salsa leggera al limone.
Czas
35m
Porcje
4 porcje
Poziom
Facile
380 kcal
Calorie
32 g
Proteine
8 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountRiempire una ciotola con acqua fredda e aggiungere il succo di limone. Pulire i carciofi, rimuovendo le foglie più dure e affettarli sottili, quindi immergerli nell'acqua acidulata per evitare l'ossidazione.
In una ciotola, mescolare l'aglio tritato, la menta e il prezzemolo. Aggiungere l'olio d'oliva, il succo di limone e il sale, quindi emulsionare bene.
In una vaporiera o in un cestello per la cottura a vapore, disporre i tranci di salmone. Condire con un cucchiaio dell'emulsione preparata, aggiungere i carciofi affettati sopra e spolverare con pepe nero.
Chiudere il cestello e cuocere a vapore per circa 20 minuti, fino a quando il salmone è cotto e tenero.
Servire il salmone caldo decorato con mandorle a scaglie se desiderato.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Salmone e carciofi al Varoma Low Fat to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
