Stir-Fry Pork with Ginger Low Carb

Scalda l'olio di sesamo in una padella capiente a fuoco medio-alto.

Aggiungi lo zenzero grattugiato e fallo rosolare per 1 minuto fino a quando non diventa fragrante.

Unisci i cubetti di pollo e cuocili per circa 5-7 minuti, mescolando frequentemente, fino a doratura.

Aggiungi la salsa di soia, l'aceto di riso e il miele, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.

Incorpora il peperone rosso e i broccoli, quindi cuoci per altri 5 minuti fino a quando le verdure sono croccanti ma tenere.

Infine, aggiungi il cipollotto affettato e mescola per un minuto prima di servire.

Guarnisci con semi di sesamo e servi caldo.

Scalda l'olio di oliva in una padella grande o in un wok a fuoco medio-alto.

Aggiungi lo zenzero grattugiato e fallo soffriggere per un minuto fino a quando non diventa fragrante.

Unisci il pollo e cuoci, mescolando frequentemente, per circa 5 minuti, fino a doratura.

Aggiungi i broccoli e continua a cuocere per altri 3-4 minuti, finché non sono teneri ma ancora croccanti.

Versa la salsa di soia, la salsa di ostriche e l'aceto di riso nella padella, mescola bene e cuoci per ulteriori 2 minuti.

Aggiusta di pepe nero e aggiungi i cipollotti, mescolando per amalgamare il tutto prima di servire.

In una padella grande o wok, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio-alto.

Aggiungi lo zenzero grattugiato e fallo rosolare fino a quando non emana un profumo intenso.

Incorpora i cubetti di pollo e cuoci per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non iniziano a dorarsi.

Versa la salsa di soia leggera, l'aceto di riso e il miele, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.

Aggiungi il peperone e la zucchina, continuando a cuocere per altri 5-7 minuti fino a quando le verdure sono tenere ma croccanti.

Infine, aggiungi i cipollotti affettati e mescola per un minuto.

Servi caldo, guarnito con semi di sesamo.