Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Wurstel panati croccanti e leggeri: ricchi di proteine, con una panatura a base di farina d'avena e albume d'uovo. Perfetti come snack fit o antipasto proteico, cotti al forno per ridurre i grassi senza rinunciare al gusto.
Czas
27m
Porcje
4 porcje
Poziom
Facile
185 kcal
Calorie
17 g
Proteine
8 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountAccendi il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta forno.
In una ciotola ampia, versa gli albumi e sbattili leggermente con una forchetta fino a renderli uniformi.
In un'altra ciotola, mescola la farina d'avena, la farina di riso, il lievito, il sale e il pepe.
Aggiungi l'acqua tiepida agli albumi e mescola bene: la pastella deve essere omogenea e aderente, non troppo liquida.
Infila ogni wurstel su uno stecco da spiedino.
Immergere il wurstel nella pastella, girandolo per coprirlo uniformemente da tutti i lati.
Appoggia il wurstel panato sulla teglia rivestita di carta forno, mantenendo uno spazio di 2 cm tra uno e l'altro.
Spruzza leggermente olio di cocco o oliva su ogni wurstel panato.
Inforna per 12-14 minuti, finché la panatura non diventa dorata e croccante. A metà cottura, puoi girare i wurstel con cautela per una doratura uniforme.
Estrai dal forno e lascia riposare 2 minuti prima di servire. Se desideri una texture ancora più croccante, puoi passarli sotto il grill per 1-2 minuti.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Wurstel panati (senza glutine) to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
