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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la freschezza del nostro Aji Colombiano Fit, una salsa leggera e ricca di proteine, perfetta per uno spuntino sano!
Tempo
10m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
Tritare finemente il pomodoro, la cipolla rossa, il peperoncino jalapeño e l'aglio.
Mettere le verdure tritate in una ciotola e aggiungere il coriandolo fresco e lo scalogno.
In un'altra ciotola, mescolare lo yogurt greco con la polvere proteica, il succo di lime e l'aceto di mele fino ad ottenere una crema omogenea.
Incorporare il composto di yogurt al mix di verdure e mescolare bene.
Aggiustare di sale e pepe a piacere.
Riporre in frigorifero per almeno 10 minuti per far amalgamare i sapori prima di servire.
190 kcal
Calorie
15 g
Proteine
12 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Aji Colombiano Low Fat è un piatto molto amato della cucina Colombiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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