Tasty Table Diary

Media, Argentina

Argentinian-Style Ribs Protein

Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.

Salva
Argentinian-Style Ribs Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Original

Scopri le costine di maiale alla griglia in versione leggera e proteica, perfette per un pranzo gustoso e sano!

Scegli questa versione

Tempo

45m

Porzioni

4 porzioni

Livello

Media

Ingredienti

800 g di costine di maiale magre
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
1 cucchiaio di paprika affumicata
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di sale marino
Succo di 2 lime
Prezzemolo fresco tritato per guarnire

Procedimento

1

In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, la paprika, l'aglio in polvere, il pepe nero e il sale marino.

2

Spennella le costine con la marinata preparata, assicurandoti di coprire bene tutta la carne.

3

Preriscalda una griglia a fuoco medio-alto e ungila leggermente con un po' d'olio.

4

Cuoci le costine sulla griglia per circa 15 minuti per lato, fino a quando non sono ben dorate e la carne si stacca facilmente dall'osso.

5

Trasferisci le costine su un piatto da portata, spruzza il succo di lime sopra e guarnisci con prezzemolo fresco tritato.

6

Servi subito e gusta con un contorno di verdure grigliate.

Valori nutrizionali in sintesi

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

5 g

Carboidrati

25 g

Grassi

Confronta le versioni

Quale versione scegliere?

Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.

Cultura del cibo

La storia di Argentinian-Style Ribs Protein

Argentinian-Style Ribs Protein è un piatto molto amato della cucina Argentina, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consigli di cucina

Consigli per il risultato perfetto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Argentinian-Style Ribs Protein un momento prima di servire.

FAQ

Domande su questa ricetta

Risposte utili prima di scegliere la tua versione.

Posso preparare Argentinian-Style Ribs Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Argentinian-Style Ribs Protein

WOW TV

Guarda la storia della ricetta.

Il video può collegare la ricetta a WOW TV, programmi di cucina o lezioni Academy.

Guarda il video →

Tasty Table Academy

Scopri come questa ricetta diventa quattro versioni.

Studia la logica della trasformazione delle ricette dentro The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Apri il corso →

Articoli e formazione

Capisci il metodo.

Ogni ricetta può collegarsi a guide, network reader e percorsi Academy.

Tasty Table Diary

Come trasformare ogni ricetta in quattro versioni

Guida

Apri →

Ricette per Dimagrire

Come rendere una ricetta più saziante

Network Reader

Apri →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Corso

Apri →