Asparagi al Forno con Salsa di Balsamico e Burro

Preriscalda il forno a 200°C.

Pulisci gli asparagi e taglia la parte finale del gambo.

Disponi gli asparagi su una teglia, irrorali con l'olio d'oliva e condisci con sale e pepe.

Cuoci nel forno preriscaldato per circa 15 minuti, finché non risultano teneri.

Nel frattempo, in una ciotola, mescola lo yogurt greco con il succo di limone, la scorza di limone e le erbe aromatiche.

Una volta cotti, servi gli asparagi accompagnati dalla salsa di yogurt e limone.

Inizia lavando e asciugando gli asparagi, eliminando la parte legnosa.

Preriscalda il forno a 200°C.

Disponi gli asparagi su una teglia, irrorali con l'olio d'oliva e condisci con sale e pepe.

Cuoci in forno per circa 15 minuti o fino a quando risultano teneri.

Nel frattempo, in una ciotola, mescola lo yogurt greco con la senape e l'aceto balsamico fino ad ottenere una salsa omogenea.

Una volta cotti, servi gli asparagi con la salsa proteica sopra.

Preriscalda il forno a 200°C.

Lava e pulisci gli asparagi, quindi disponili su una teglia.

Irrora gli asparagi con l'olio d'oliva, quindi condisci con sale e pepe a piacere.

Cuoci in forno per circa 15 minuti, finché non risultano teneri e leggermente dorati.

Nel frattempo, in una ciotola, unisci lo yogurt greco, il succo e la scorza di limone.

Se desideri, aggiungi il miele per un tocco di dolcezza e mescola bene.

Servi gli asparagi caldi con la salsa di yogurt e limone sopra.