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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione della baklava tradizionale in versione monoporzione iperproteica: sfoglie di tofu silken al posto della filo, mandorle macinate e noci, dolcificante eritritolo, yogurt greco come legante. Mantenimento della croccantezza e del profilo gustativo orientale con profilo macro stretto.
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
280 kcal
Calorie
30 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPreparare una base rettangolare (10x15 cm) con 30g di mandorle macinate umidificate con 15g di yogurt greco, pressare bene su carta forno.
Distribuire uno strato di 25g di mix noci-mandorle sgusciate e 10g di pistacchio tritato.
Coprire con un secondo strato di mandorle macinate (20g) e yogurt greco (10g), pressare delicatamente.
Cuocere in forno a 180°C per 15 minuti fino a doratura.
Irrorare con 5ml di miele sciolto a fuoco dolce con 2g di eritritolo subito dopo la cottura, lasciar intiepidire 5 minuti.
Confronta le versioni
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Cultura del cibo
Baklava Proteico Low-Carb - Versione Fit Monoporzione è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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