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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale Banket Olandese, perfetta per una dolce pausa sana!
Tempo
35m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Media
In una ciotola, mescola la farina di mandorle e la farina di avena integrale. Aggiungi il burro di cocco a pezzetti e l'acqua fredda, impastando velocemente fino a ottenere un composto omogeneo. Lascia riposare per 15 minuti in frigorifero.
Preriscalda il forno a 200°C.
In un frullatore, combina la pasta di mandorle, l'uovo, l'eritritolo, l'estratto di mandorla e il sale, frullando fino a ottenere una crema liscia.
Stendi l'impasto su un foglio di carta da forno formando un rettangolo di circa 20x10 cm. Distribuisci il ripieno al centro.
Arrotola delicatamente l'impasto attorno al ripieno, sigillando bene i bordi. Spennella la superficie con l'albume dell'uovo.
Cuoci in forno per 15 minuti, fino a doratura leggera.
220 kcal
Calorie
8.5 g
Proteine
16 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Banket Olandese Protein è un piatto molto amato della cucina Olandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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