Bicchierini di zucca e salsiccia al limone - Versione Fit Proteica

Cuocere a vapore 80g di zucca e 30g di cavolfiore per circa 12 minuti, finché non sono teneri.

In una padella antiaderente, rosolare 100g di petto di pollo tritato con 1g di olio d'oliva per 5 minuti, salare e pepare a piacere.

Frullare la zucca e il cavolfiore cotti con 40g di yogurt greco e il succo di mezzo limone, fino ad ottenere una crema liscia.

In un bicchiere, alternare strati di crema di zucca e pollo, completando con la zesta di limone fresco e un filo d'olio extra vergine.

Cuoci a vapore 80g di zucca e 50g di cavolfiore per circa 12 minuti, finché diventano teneri.

In una padella antiaderente, rosola 100g di petto di tacchino macinato con 1g di olio per circa 5 minuti, aggiustando di sale e pepe.

Frulla la zucca e il cavolfiore cotti con 40g di yogurt greco e il succo di mezzo limone, fino a ottenere una crema liscia.

In un bicchiere, stratifica la crema di zucca, aggiungi uno strato di tacchino rosolato e termina con la zesta di limone fresca.

Servi subito e gusta il tuo piatto proteico!

Cuocere a vapore 80g di zucca e 30g di cavolfiore per circa 12 minuti fino a renderli teneri.

In una padella antiaderente, scaldare 1g di olio e rosolare 50g di petto di pollo tritato per 5 minuti, aggiustando di sale.

Frullare insieme la zucca e il cavolfiore cotti con 40g di yogurt greco e il succo di mezzo limone fino a ottenere una crema liscia.

In un bicchiere, stratificare la crema di zucca, aggiungere il pollo rosolato e completare con la zesta di limone fresca.

Servire subito per gustare al meglio i sapori freschi.