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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Versione monoporzione low-carb del classico bicchierino integrale: base croccante di mandorle al posto della farina, yogurt greco 0% invece di yogurt intero, e dolcificante naturale senza zuccheri. Mantiene la mela cotta al vapore per un dolce leggero e saziante.
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
280 kcal
Calorie
30 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Tritare finemente 20g di mandorle pelate con 1 pizzico di lievito, sale e 3g di eritritolo fino a ottenere un composto sabbioso.
Aggiungere 2g di olio di semi e 1,5g di yogurt greco, mescolare fino a formare una base friabile e trasferire in un bicchiere trasparente da 50ml, compattando leggermente.
Cuocere in forno a 180°C per 12 minuti fino a doratura leggera, poi raffreddare completamente.
Nel frattempo, cuocere a vapore 80g di mela in dadini per 8-10 minuti fino a morbidezza.
Riempire il bicchierino con 80g di yogurt greco 0%, aggiungere i dadini di mela cotta e un filo di miele grezzo (5g), decorare con 2g di mandorle tritata.
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Cultura del cibo
Bicchierino con yogurt greco e mela al forno Protein è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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Dove mangiarla
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