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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta dei biscotti fit con marmellata di frutti rossi, leggeri e golosi, perfetti per uno snack sano!
Tempo
27m
Porzioni
10 porzioni
Livello
Facile
In una ciotola, unisci la farina di avena, la farina di mandorle, l'eritritolo e il sale.
In un'altra ciotola, monta gli albumi d'uovo con l'olio di cocco fuso e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto spumoso.
Unisci gli ingredienti secchi a quelli liquidi e mescola bene fino a formare un impasto omogeneo.
Lascia riposare l'impasto in frigorifero per 10 minuti.
Preriscalda il forno a 170°C.
Preleva piccole porzioni di impasto (circa 15g ciascuna) e forma delle palline.
Disponile su una teglia foderata con carta da forno e crea un incavo al centro di ciascuna pallina.
Riempi ogni incavo con un cucchiaino di marmellata di frutti rossi e cuoci in forno per 12 minuti.
Lascia raffreddare su una griglia prima di servire.
180 kcal
Calorie
5.2 g
Proteine
14.8 g
Carboidrati
10.5 g
Grassi
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Biscotti Austriaci con Marmellata Protein è un piatto molto amato della cucina Austriaca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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