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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Prova questi biscotti fit al farro con un tocco di camomilla, leggeri e ricchi di gusto!
Tempo
27m
Porzioni
30 porzioni
Livello
Facile
80 kcal
Calorie
2.5 g
Proteine
10 g
Carboidrati
3.5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescolare la farina di farro integrale e l'eritritolo.
Sciogliere il burro di cocco a bagnomaria e aggiungerlo al composto di farina.
Aggiungere l'uovo e il latte di mandorla, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
Incorporare i fiori di camomilla secchi e amalgamare bene.
Trasferire l'impasto su un foglio di pellicola trasparente e formare un cilindro di circa 4 cm di diametro.
Riporre in freezer per 30 minuti per far rassodare l'impasto.
Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia con carta forno.
Togliere dal freezer, affettare i biscotti di circa 1 cm di spessore e disporli sulla teglia.
Cuocere in forno per 10-12 minuti o fino a doratura.
Lasciare raffreddare su una gratella prima di servire.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Biscotti farro e camomilla (di Erica Liverani) Low Fat è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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