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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro branzino al vapore arricchito da un delizioso riso di cavolfiore e una salsa di avocado cremosa.
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
350 kcal
Calorie
34 g
Proteine
12 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountCuoci il cavolfiore al vapore per circa 10 minuti, fino a renderlo tenero. Frullalo fino ad ottenere una consistenza simile al riso.
In una ciotola, schiaccia l'avocado e aggiungi il succo di limone, l'aglio tritato, il prezzemolo, sale e pepe. Mescola fino ad ottenere una salsa cremosa.
Cuoci il filetto di branzino al vapore per 5-7 minuti, fino a quando risulta cotto e tenero.
Impiatta il riso di cavolfiore, adagia il branzino sopra e guarnisci con la salsa di avocado e una grattugiata di scorza di limone.
Servi caldo, accompagnato da fette di limone fresco.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Branzino al vapore proteico con cavolfiore e limone è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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