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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i nostri deliziosi brownies fit al cioccolato e caffè, perfetti per una dolce pausa senza sensi di colpa!
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
250 kcal
Calorie
12 g
Proteine
20 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 175°C e prepara uno stampo monoporzione rivestito di carta forno.
In una ciotola, monta l'albume con l'eritritolo fino a ottenere una consistenza spumosa.
In un'altra ciotola, mescola il cacao in polvere, la farina di avena, il sale e l'estratto di vaniglia.
Aggiungi lo yogurt greco e il caffè espresso agli ingredienti secchi e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorpora delicatamente l'albume montato nel composto di cacao, facendo attenzione a non smontarlo.
Versa il composto nello stampo e inforna per circa 15 minuti.
Lascia raffreddare prima di servire.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Brownies proteico cioccolato e caffè low-carb è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
