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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta leggera e proteica delle carote alla Lione con pollo e yogurt greco, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
420 kcal
Calorie
38.5 g
Proteine
30 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountTaglia le carote a bastoncini e lessale in acqua bollente salata per circa 5 minuti fino a renderle croccanti. Scola e metti da parte.
In una padella antiaderente, scalda l'olio extravergine d'oliva e fai rosolare la cipolla rossa tritata finemente per 3-4 minuti fino a quando diventa trasparente.
Aggiungi il pollo tritato e cuoci per circa 5 minuti, mescolando, fino a quando non è ben cotto e sbriciolato.
Sfuma con il brodo vegetale e porta a ebollizione.
Aggiungi lo yogurt greco e mescola bene fino a ottenere una salsa cremosa.
Unisci le carote lessate alla salsa, mescola delicatamente e lascia cuocere a fuoco basso per 2 minuti.
Servi caldo, guarnendo con prezzemolo fresco tritato e pepe nero.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Carote alla Lione High-Protein Low Fat è un piatto molto amato della cucina Francese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
