Tasty Table Diary

Facile, Scandinava

Cetrioli Sottaceto Scandinavi High- Low Fat

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Cetrioli Sottaceto Scandinavi High- Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Original

Rinfrescanti e ricchi di proteine, questi cetrioli sottaceto sono perfetti per uno snack sano!

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Tempo

10m

Porzioni

1 porzioni

Livello

Facile

Ingredienti

1 cetriolo medium
50 ml aceto di mele
1 cucchiaio eritritolo
100 ml acqua
1 pizzico di sale
100 g yogurt greco magro
20 g proteine in polvere gusto neutro
prezzemolo fresco tritato q.b
semi di aneto q.b

Procedimento

1

Tagliare il cetriolo a fette sottili e metterlo in una ciotola.

2

In un'altra ciotola, unire l'aceto di mele, l'eritritolo, l'acqua e il sale, mescolando fino a sciogliere completamente l'eritritolo.

3

Versare la miscela di aceto sui cetrioli e mescolare delicatamente per amalgamare.

4

In un recipiente a parte, montare lo yogurt greco con la proteina in polvere fino a ottenere una crema liscia.

5

Trasferire i cetrioli sottaceto in un barattolo e coprirli con la crema yogurt.

6

Decorare con prezzemolo fresco e semi di aneto, quindi riporre in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Valori nutrizionali in sintesi

180 kcal

Calorie

20 g

Proteine

8 g

Carboidrati

5 g

Grassi

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Cultura del cibo

La storia di Cetrioli Sottaceto Scandinavi High- Low Fat

Cetrioli Sottaceto Scandinavi High- Low Fat è un piatto molto amato della cucina Scandinava, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consigli di cucina

Consigli per il risultato perfetto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Cetrioli Sottaceto Scandinavi High- Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Domande su questa ricetta

Risposte utili prima di scegliere la tua versione.

Posso preparare Cetrioli Sottaceto Scandinavi High- Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Cetrioli Sottaceto Scandinavi High- Low Fat

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