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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un cheesecake leggero e cremoso, ricco di proteine e senza zuccheri aggiunti, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce!
Tempo
15m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
240 kcal
Calorie
20 g
Proteine
15 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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Iscriviti gratis Ho già un accountInizia tritando finemente i fiocchi d'avena e mescolali con un cucchiaio d'acqua fino ad ottenere un composto omogeneo. Premi questo composto sul fondo di un coppetto per formare la base.
In una ciotola, monta la ricotta light con lo yogurt greco e l'eritritolo fino ad ottenere una crema liscia.
Ammolla la gelatina in acqua fredda per qualche minuto, poi scioglila in un pentolino con un cucchiaio d'acqua calda e aggiungila alla crema di ricotta. Mescola bene.
Versa la crema sulla base di avena e riponi in frigorifero per almeno 2 ore per far rassodare.
Prima di servire, frulla i frutti di bosco con un cucchiaio d'acqua e versali sopra il cheesecake.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Cheesecake ai frutti di bosco senza cottura Low Carb è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
