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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare una zuppa di pollo leggera e nutriente, ricca di proteine e verdure, con la quinoa per un tocco originale!
Tempo
45m
Porzioni
4 porzioni
Livello
Facile
360 kcal
Calorie
32 g
Proteine
30 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla, il sedano e la carota. Rosola per 5 minuti fino a che le verdure non iniziano a diventare tenere.
Aggiungi l'aglio tritato e continua a cuocere per un altro minuto.
Versa il brodo di pollo nella pentola e porta a ebollizione.
Aggiungi il petto di pollo e il rosmarino. Riduci il fuoco e lascia sobbollire per circa 15 minuti, fino a quando il pollo è cotto.
Rimuovi il pollo dalla pentola, fallo raffreddare un po' e poi taglialo a pezzi.
Aggiungi la quinoa nella pentola e cuoci per 10 minuti, finché non è tenera.
Rimetti il pollo nella zuppa, aggiungi il succo e la scorza di limone, quindi regola di sale e pepe.
Servi la zuppa calda, guarnendo con prezzemolo fresco.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Chicken Noodle Soup è un piatto molto amato della cucina Spagnola, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
