Tasty Table Diary

Facile, Argentina

Chimichurri Argentino High-

Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.

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Chimichurri Argentino High-

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Original

Scopri la versione leggera e proteica del chimichurri argentino, perfetta per accompagnare le tue carni e verdure!

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Tempo

10m

Porzioni

1 porzioni

Livello

Facile

Ingredienti

30g di prezzemolo fresco tritato
5g di origano secco
1 peperoncino verde dolce, privato dei semi e tritato
1 spicchio d'aglio tritato
100g di petto di pollo macinato
30ml di olio extravergine d'oliva
15ml di aceto di mele
30ml di brodo vegetale senza calorie
sale e pepe q.b

Procedimento

1

Tritare finemente il prezzemolo fresco e l'origano in un mortaio o a mano.

2

In una ciotola, unire il peperoncino verde dolce, l'aglio tritato e il pollo macinato.

3

Aggiungere l'olio extravergine d'oliva, l'aceto di mele e il brodo vegetale.

4

Mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.

5

Aggiustare di sale e pepe secondo il gusto.

6

Lasciare riposare in frigorifero per 10 minuti prima di servire.

Valori nutrizionali in sintesi

320 kcal

Calorie

30 g

Proteine

6 g

Carboidrati

20 g

Grassi

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Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.

Cultura del cibo

La storia di Chimichurri Argentino High-

Chimichurri Argentino High- è un piatto molto amato della cucina Argentina, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consigli di cucina

Consigli per il risultato perfetto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Chimichurri Argentino High- un momento prima di servire.

FAQ

Domande su questa ricetta

Risposte utili prima di scegliere la tua versione.

Posso preparare Chimichurri Argentino High- in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Chimichurri Argentino High-

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