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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione della celebre salsa argentina in versione monoporzione iperproteica. Mantiene l'identità culturale con prezzemolo fresco, aglio e acciughe, ma riduce drasticamente l'olio e aggiunge proteine nobili per raggiungere i target dietetici del pasto completo.
Tempo
10m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
Lavare il prezzemolo e rimuovere i gambi più spessi, lasciando solo le foglie tenere.
Inserire prezzemolo, aglio, scalogno, aceto di vino rosso e acciughe in un frullatore ad alta velocità.
Frullare per 30 secondi fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere lentamente 40 ml di olio EVO continuando a frullare, fino a ottenere una pasta densa e cremosa.
Regolare di sale e pepe nero macinato fresco.
Trasferire in una ciotola e incorporare delicatamente il petto di pollo sminuzzato (precotto) per aumentare le proteine.
410 kcal
Calorie
32 g
Proteine
8 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Chimichurri High - Salsa Argentina Low Carb è un piatto molto amato della cucina Argentina, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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