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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tempo
45m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
32 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountTrita finemente cipolla, pomodori in dadini, coriandre e sedano.
Forma 4-5 polpettine con la carne tritata magra, salando e pepando leggermente.
Rosola la cipolla in un tegame con mezzo cucchiaio di olio EVO a fuoco medio per 2 minuti.
Aggiungi pomodori, concentrato di pomodoro, paprika, zenzero, sale e pepe; mescola e cuoci 3 minuti.
Versa acqua calda, ceci lessati, sedano e coriandre; porta a ebollizione e aggiungi le polpettine.
Cuoci a fuoco medio 10 minuti, aggiungi i vermicelli integrali e prosegui per altri 5 minuti fino a cottura completa.
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Cultura del cibo
Chorba di polpettine light - Zuppa orientale con ceci e spezie è un piatto molto amato della cucina Internazionale, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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Dove mangiarla
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