Cucine popolari
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Churros spagnoli rivisitati in versione proteica e low-carb: impasto a base di farina di mandorle e proteine in polvere mantenendo la texture croccante tipica, glassati con eritritolo e cannella per il carattere dolce autenticamente iberico.
Tempo
24m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Media
245 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn un pentolino porta a ebollizione 60ml d'acqua, 30ml di latte scremato, 5ml di olio EVO e un pizzico di sale.
Aggiungi 40g di farina di mandorle e 15g di proteine in polvere vanilla, mescola vigorosamente fino a formare una palla.
Trasferisci in una ciotola, lascia raffreddare 3 minuti, quindi aggiungi 1 uovo intero e scorza di limone grattugiata, monta con le fruste per 1 minuto.
Trasferisci l'impasto in una tasca da pasticciere con beccuccio a stella, piazza sul piatto della friggitrice ad aria con spray d'olio, forma 4 strisce da 10cm.
Cuoci a 190°C per 12-14 minuti fino a doratura.
Tira fuori, cospargere subito con miscela di 8g eritritolo e 0,5g cannella, servi caldo.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Churros in Friggitrice ad Aria Low Fat è un piatto molto amato della cucina Spagnola, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
Il video può collegare la ricetta a WOW TV, programmi di cucina o lezioni Academy.
Guarda il video →Tasty Table Academy
Studia la logica della trasformazione delle ricette dentro The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Apri il corso →Articoli e formazione
Ogni ricetta può collegarsi a guide, network reader e percorsi Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
