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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una cioccolata calda vellutata e sofisticata con proteine del siero del latte, cacao amaro intenso e una nota elegante di whiskey. Solo 220 calorie di puro piacere nutrizionale.
Tempo
15m
Porzioni
4 porzioni
Livello
Facile
220 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountScalda il latte scremato in un pentolino a fuoco medio fino a quando non comincia a fumare leggermente (non bollire).
In una ciotola antiaderente, versa il cacao amaro in polvere e le proteine whey, mescola delicatamente per eliminarla i grumi.
Aggiungi gradualmente il latte caldo al composto di cacao, mescolando continuamente con una frusta per ottenere una crema liscia e senza grumi.
Trituzza il cioccolato fondente a pezzetti piccoli e aggiungilo alla bevanda calda: il calore lo scioglierà naturalmente. Mescola fino a completa dissoluzione.
Aggiungi il miele grezzo, l'essenza di whiskey e il pizzico di pepe nero: mescola bene per far amalgamare gli aromi.
Versa in tazze alte. In una ciotola fredda, monta leggermente la panna fresca con una piccola frusta (non troppo, mantenga una consistenza fluida) e adagiala delicatamente in superficie.
Cospargere con una spolverata di cacao amaro e vaniglia in polvere. Servi subito, mentre è ancora fumante.
Confronta le versioni
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Cultura del cibo
Cioccolata calda alla crema di whiskey Low Fat è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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