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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cioccolata calda vellutata alla menta con proteine nobili e zero zuccheri aggiunti: il comfort drink perfetto per iniziare la giornata in forma, senza rinunce.
Tempo
13m
Porzioni
2 porzioni
Livello
Facile
185 kcal
Calorie
19 g
Proteine
13 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountVersare il latte scremato in un pentolino a fuoco medio e aggiungere le foglie di menta fresche, facendole intiepidire per 2-3 minuti per infondere il profumo.
In una ciotola, setacciare il cacao amaro in polvere e la polvere proteica insieme, aggiungendo il sale marino, per evitare grumi.
Filtrare il latte con le foglie di menta e versarlo lentamente nel composto di cacao e proteine, mescolando continuamente con una frusta fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Trasferire il tutto nel pentolino e scaldare a fuoco basso per 3-4 minuti, mescolando frequentemente, fino a raggiungere la consistenza desiderata senza portare a ebollizione.
Aggiungere il miele e mescolare bene, assaggiando e regolando la dolcezza secondo il gusto personale.
Versare nei bicchieri/tazze da servizio e, se desiderato, guarnire con una fogliolina di menta fresca o una leggera spolverata di cacao amaro.
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Cultura del cibo
Cioccolata calda alla menta Low Fat è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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