Cucine popolari
Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/8786548-9d3239b54e1d4c6fb6ab954c2440da0c.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale Coquito portoricano, un dolce da gustare freddo e senza sensi di colpa.
Tempo
15m
Porzioni
20 porzioni
Livello
Facile
In un frullatore, unisci il latte di cocco light, il latte scremato, lo yogurt greco, il rum bianco, il dolcificante e l'estratto di vaniglia.
Frulla il tutto fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa, per circa 2-3 minuti.
Trasferisci il composto in una bottiglia di vetro o in un barattolo, aggiungi la stecca di cannella e i chiodi di garofano.
Mescola bene e riponi in frigorifero per almeno 4 ore, o meglio per tutta la notte.
Prima di servire, agita bene la bottiglia e versa il coquito in bicchierini; puoi spolverare con un po' di cannella o noce moscata, se desideri.
120 kcal
Calorie
2.5 g
Proteine
16 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Coquito de Puerto Rico Low Fat è un piatto molto amato della cucina Portoricana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
Il video può collegare la ricetta a WOW TV, programmi di cucina o lezioni Academy.
Guarda il video →Tasty Table Academy
Studia la logica della trasformazione delle ricette dentro The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Apri il corso →Articoli e formazione
Ogni ricetta può collegarsi a guide, network reader e percorsi Academy.
