Cucine popolari
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tempo
30m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
28 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPrepara la marinata: schiaccia 1 spicchio d'aglio, mescola con 15 ml di salsa di soia, 15 ml di succo d'arancia fresco, 10 ml di aceto di vino bianco, 10 g di miele (o 5 g di eritritolo), 30 g di passata di pomodoro, sale e pepe.
Marina le costine per almeno 1 ora in frigorifero, girandole a metà cottura.
Preriscalda il forno a 200°C. Disponi le costine su una teglia coperta di carta forno, versa metà della marinata e cuoci per 12-15 minuti, girandole a metà cottura e spennellando con il resto della marinata.
Nel frattempo, affetta finemente 80 g di cipolla, lessala 1 minuto in acqua salata, scola bene.
Negli ultimi 2 minuti di cottura delle costine, disponi la cipolla su una teglia leggera (spruzzata di spray d'olio) e tostala in forno insieme alle costine.
Servi subito le costine calde con la cipolla croccante in accompagnamento.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Costine di maiale all'americana light con glassa BBQ è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
