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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i crackerstrelli proteici: uno snack leggero e croccante per il tuo benessere!
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
200 kcal
Calorie
12 g
Proteine
15 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountCuocere 60g di polpa di zucca a vapore per 15 minuti, quindi raffreddare e asciugare bene.
In una ciotola, unire la farina di avena e i fiocchi di proteine vegetali.
Aggiungere la polpa di zucca cotta, l'albume, l'olio d'oliva e il sale; mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno fino a uno spessore di circa 3mm e ritagliare dei cracker.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 12-15 minuti o finché non risultano dorati e croccanti.
Raffreddare su una griglia prima di servire.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Crackerstrelli Low Fat è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
