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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Versione monoporzione della classica tarte aux poireaux rielaborata con base di mandorle, ripieno ricco di proteine e privo di panna. Un piatto elegante e dietetico che mantiene il sapore delicato dei porri.
Tempo
30m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
285 kcal
Calorie
30 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPrecalda il forno a 200°C. Prepara la base: mescola 40g di mandorle macinate con 1 uovo intero, 5g di olio d'oliva, sale e pepe. Pressala in una piccola tortiera (18cm).
Pulisci e affetta finemente 150g di porro (parte bianca). Rosola in padella con 5g di olio d'oliva a fuoco basso per 15 minuti, mescolando spesso. Condisci con sale e pepe.
In una ciotola, sbatti 2 uova intere con 100ml di yogurt greco 0% fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungi sale, pepe e i porri rosolati.
Versa il ripieno sulla base di mandorle. Inforna per 20 minuti fino a doratura.
Lascia riposare 3 minuti e servi caldo.
Confronta le versioni
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Cultura del cibo
Crostata di porri fit Low Carb è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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