Cucine popolari
Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il cruffin fit, una delizia ricca di proteine e gustosa, perfetta per iniziare la giornata!
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
290 kcal
Calorie
30 g
Proteine
16 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina di mandorle, le proteine in polvere, il lievito chimico, il sale e l'eritritolo.
Aggiungi lo yogurt greco, l'albume d'uovo e il succo di limone, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno formando un rettangolo di circa 15×10 cm, quindi cospargi con le mandorle macinate.
Arrotola l'impasto partendo dal lato corto e ripiega in una spirale, formando una chiocciola.
Adagia la chiocciola in uno stampo per muffin rivestito di carta forno e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti, fino a doratura.
Sforna e lascia raffreddare su una griglia.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Cruffin Low Carb è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
Il video può collegare la ricetta a WOW TV, programmi di cucina o lezioni Academy.
Guarda il video →Tasty Table Academy
Studia la logica della trasformazione delle ricette dentro The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Apri il corso →Articoli e formazione
Ogni ricetta può collegarsi a guide, network reader e percorsi Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
