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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Versione monoporzione low-carb del classico dessert: mascarpone e yogurt greco sostituiscono la panna, eritritolo rimpiazza lo zucchero, e savoiardi light riducono i carboidrati netti mantenendo la struttura e il gusto originale.
Tempo
15m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
285 kcal
Calorie
31 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountTritare finemente 15 g di pistacchi naturali in mixer (o a mano) e tenere da parte.
Mescolare 25 ml di alchermes con 25 ml di acqua; inzuppare velocemente 2 biscotti savoiardi light nella bagna e posizionarli in uno stampo cuore monoporzione.
Amalgamare 80 g di yogurt greco 0%, 50 g di mascarpone, 10 g di miele, 1 stecca di scorza di limone grattugiata, 3 g di agar agar e 5 g di eritritolo con forchetta fino a crema liscia.
Versare la crema nello stampo sopra i biscotti, livellare e riporre in frigorifero 3-4 ore.
Guarnire con granella di pistacchio e lamponi freschi, estrarre delicatamente dallo stampo e servire freddo.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Cuore al Mascarpone e Pistacchio Fit Proteico è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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