Cucine popolari
Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rivisitazione monoporzione del classico canadese Cookie Dough Cupcakes: mantiene la caratteristica sorpresa del biscotto crudo al centro, ma rielaborato con ingredienti proteici e a basso contenuto di carboidrati per rispettare i target dietetici senza sacrificare il sapore dolce e indulgente.
Tempo
35m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Media
248 kcal
Calorie
12 g
Proteine
19 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountMescola 30g di farina di mandorle, 10g di farina d'avena, mezzo cucchiaino di lievito e un pizzico di sale in una ciotola; riserva.
In un'altra ciotola, lavora 15g di olio EVO con 8g di eritritolo e 5g di zucchero di canna fino a ottenere una crema; aggiungi 1 uovo e mezzo cucchiaino di vaniglia, mescola bene.
Incorpora il mix di farina fino a amalgamare, poi aggiungi 15g di gocce di cioccolato fondente (70%); forma 2-3 palline e congelale 1 ora.
Per l'impasto: sbatti in una ciotola 1 uovo con 25g di preparato per torta proteico, 3 cucchiai d'acqua e mezzo cucchiaio di olio; versa in uno stampo monoporta per muffin foderato.
Posiziona le palline di cookie dough congelate al centro; inforna a 175°C per 15 minuti fino a quando uno stuzzicadenti nel cake esce pulito (non dalla palla).
Raffredda 5 minuti nello stampo, poi completa il raffreddamento su griglia.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Cupcake Cookie Dough Low Fat è un piatto molto amato della cucina Canadese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
Il video può collegare la ricetta a WOW TV, programmi di cucina o lezioni Academy.
Guarda il video →Tasty Table Academy
Studia la logica della trasformazione delle ricette dentro The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Apri il corso →Articoli e formazione
Ogni ricetta può collegarsi a guide, network reader e percorsi Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
