Cucine popolari
Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica dei tradizionali daikon e carota marinati, perfetta per uno snack sano e gustoso!
Tempo
10m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
In una ciotola, unisci l'aceto di riso, l'eritritolo e la salsa di soia, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi il peperoncino fresco tritato e lascia riposare per 5 minuti per intensificare i sapori.
Taglia il daikon e la carota a bastoncini, quindi disponili verticalmente in un barattolo di vetro, alternando i due ingredienti per una presentazione accattivante.
Versa la marinata sui vegetali, assicurandoti che siano completamente immersi.
In un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco con le proteine in polvere e un pizzico di sale fino a ottenere una crema liscia.
Chiudi il barattolo e lascia marinare in frigorifero per almeno un'ora.
Prima di servire, aggiungi un cucchiaio di crema di yogurt sopra le verdure e decora con coriandolo fresco.
180 kcal
Calorie
15 g
Proteine
12 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Daikon e Carota Marinati Vietnamita Protein è un piatto molto amato della cucina Vietnamita, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
Il video può collegare la ricetta a WOW TV, programmi di cucina o lezioni Academy.
Guarda il video →Tasty Table Academy
Studia la logica della trasformazione delle ricette dentro The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Apri il corso →Articoli e formazione
Ogni ricetta può collegarsi a guide, network reader e percorsi Academy.
