Deep Fried Camembert with Raspberry Sauce Protein

Preriscalda il forno a 200°C.

Taglia il Camembert in 6 spicchi e disponili su una teglia rivestita di carta da forno.

In una ciotola, sbatti l'uovo con un pizzico di sale e pepe.

In un'altra ciotola, mescola la farina di mandorle con i semi di sesamo.

Immergi ogni spicchio di Camembert nell'uovo sbattuto, quindi rotolalo nel mix di farina di mandorle e semi di sesamo per ricoprire bene.

Cuoci in forno per circa 15-20 minuti, finché il formaggio non è dorato e morbido.

Nel frattempo, prepara la salsa: in un pentolino, scalda i lamponi con un cucchiaio di miele fino a quando non si sciolgono, schiacciandoli con una forchetta.

Servi il Camembert caldo con la salsa di lamponi a parte.

Preriscalda il forno a 180 gradi Celsius e rivesti una teglia con carta da forno.

Taglia il camembert in 6 spicchi e mettili da parte.

In una ciotola, sbatti l'uovo fino a renderlo omogeneo.

In un piatto, mescola il pangrattato integrale con i semi di sesamo.

Immergi ogni spicchio di camembert nell'uovo e poi passalo nel mix di pangrattato e semi, assicurandoti che siano ben coperti.

Posiziona gli spicchi sulla teglia e cuoci in forno per 15-20 minuti, fino a quando saranno dorati e croccanti.

Nel frattempo, in un pentolino, scalda i lamponi con il miele a fuoco basso finché non si sciolgono, mescolando per ottenere una salsa liscia.

Servi il camembert caldo con la salsa di lamponi a parte.

Taglia il formaggio Camembert in 6 spicchi uguali.

In una ciotola, sbatti l'uovo fino a renderlo omogeneo.

In un piatto, mescola il pangrattato integrale con i semi di sesamo.

Immergi ogni spicchio di formaggio nell'uovo, assicurandoti che sia ben ricoperto.

Passa il formaggio nella miscela di pangrattato e semi, premendo leggermente per far aderire.

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio con un filo d'olio.

Cuoci gli spicchi di Camembert per circa 3-4 minuti per lato, fino a che non siano dorati e croccanti.

Nel frattempo, in un pentolino, scalda i lamponi con il miele fino a ottenere una salsa.

Servi il Camembert caldo accompagnato dalla salsa di lamponi.