Dessert Quesadillas with Peanut Butter, Chocolate, and Marshmallow

Preriscalda una padella antiaderente a fuoco medio.

Spalma la crema di mandorle su un lato di ciascuna tortilla.

In una ciotola, unisci il cacao amaro con l'eritritolo e mescola bene.

Distribuisci il composto di cacao su una delle tortillas, poi aggiungi le fette di banana.

Copri con l'altra tortilla, con il lato della crema di mandorle rivolto verso l'interno.

Cuoci le quesadilla nella padella calda per circa 3 minuti per lato, fino a doratura.

Togli dalla padella e spolvera con la cannella prima di servire.

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio senza aggiungere olio.

Spalma il burro di arachidi su un lato di ciascuna tortilla.

In una ciotola, schiaccia la banana e mescolala con il cacao amaro e il miele, se desiderato.

Distribuisci uniformemente il composto di banana e cacao su una delle tortillas, sopra il burro di arachidi.

Copri con l'altra tortilla, con il burro di arachidi rivolto verso l'interno.

Cuoci le quesadillas nella padella calda per 2-3 minuti per lato, finché non sono dorate e leggermente croccanti.

Servi calde con una cucchiaiata di yogurt greco sopra.

In una ciotola, mescola la ricotta con il cacao amaro e il miele fino ad ottenere una crema omogenea.

Distribuisci uniformemente la crema di ricotta su una tortilla, lasciando un piccolo bordo libero.

Aggiungi le fette di banana sopra la crema.

Copri con l'altra tortilla e premi leggermente per far aderire il tutto.

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci la quesadilla per circa 3 minuti per lato, fino a quando sarà dorata e croccante.

Rimuovila dalla padella e spolvera con un pizzico di cannella prima di servire.