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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e ricca di proteine delle uova ripiene, perfetta per uno snack sano e gustoso!
Tempo
22m
Porzioni
2 porzioni
Livello
Facile
120 kcal
Calorie
10.5 g
Proteine
2.5 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountMetti le uova in un pentolino e coprile con acqua fredda, portando a ebollizione.
Una volta che l'acqua bolle, spegni il fuoco e copri il pentolino.
Lascia riposare le uova coperte per 12 minuti, quindi trasferiscile in acqua ghiacciata per fermare la cottura.
Quando sono fredde, sgusciale e tagliale a metà nel senso della lunghezza.
Estrai i tuorli e mettili in una ciotola, unendo lo yogurt greco, la senape, l'erba cipollina, il prezzemolo, sale e pepe.
Schiaccia i tuorli con una forchetta fino a ottenere un composto omogeneo.
Riempi gli albumi con il composto usando un cucchiaio o una sac à poche per una presentazione più elegante.
Spolvera con paprika dolce e servi subito o conserva in frigo fino al momento di servire.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Deviled Eggs è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
