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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
La farina d'orzo fit è una polvere naturale ricchissima di fibre solubili e proteine vegetali, perfetta per preparare colazioni leggere e sazianti senza carboidrati raffinati. Homemade, senza additivi, pronta in 2 minuti.
Tempo
2m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
280 kcal
Calorie
9.5 g
Proteine
48 g
Carboidrati
2.8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountVersare l'orzo perlato integrale in un mixer o robot da cucina perfettamente asciutto.
Azionare il mixer a velocità media-alta per 2-3 minuti fino a ottenere una polvere fine e uniforme.
Se la consistenza non è ancora fine, proseguire per altri 30 secondi.
Trasferire la farina in un colino a maglie fini e setacciare per eliminare eventuali grumi.
Aggiungere i semi di lino macinati e mescolare bene.
Conservare in un barattolo di vetro a chiusura ermetica al riparo da luce e umidità per massimo 4 settimane.
Per la colazione, sciogliere 25 g di farina d'orzo fit in 200 ml di latte vegetale o yogurt greco magro.
Confronta le versioni
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Cultura del cibo
Farina di orzo Low Carb è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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