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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra deliziosa focaccia fit con semi di chia, salmone affumicato e spinaci! Leggera e ricca di proteine, perfetta per il tuo pranzo.
Tempo
30m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
430 kcal
Calorie
33 g
Proteine
20 g
Carboidrati
25 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. In una ciotola, mescola i semi di chia con l'albume e la ricotta fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi la farina d'avena, il sale e il pepe, mescolando bene.
Stendi il composto su una teglia rivestita di carta forno, formando un rettangolo di circa 5 mm di spessore. Cuoci in forno per 10 minuti.
Nel frattempo, in una padella antiaderente, fai saltare gli spinaci con un goccio d'acqua finché non appassiscono.
Togli la focaccia dal forno, distribuisci sopra gli spinaci, il salmone affumicato e lo yogurt greco mescolato con un po' di succo di limone.
Inforna nuovamente per altri 5 minuti. Servi caldo o tiepido.
Confronta le versioni
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Cultura del cibo
Focaccia ai semi di lino con salmone, funghi e rucola - Versione Fit è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
