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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro Formaggio Fresco Fit alle Erbe Aromatiche, un'opzione leggera e ricca di proteine, perfetta per uno snack sano e gustoso!
Tempo
2h 10m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
150 kcal
Calorie
20 g
Proteine
5 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci il latte scremato con lo yogurt greco e il succo di limone. Mescola bene.
Aggiungi un pizzico di sale e le erbe aromatiche tritate, continuando a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Fodera un colino con una garza sterile e versa il composto all'interno.
Lascia scolare il siero in frigorifero per almeno 2 ore, fino ad ottenere la consistenza desiderata.
Rimuovi il formaggio dal colino e trasferiscilo in un contenitore ermetico.
Conserva in frigorifero fino al momento di servire, gustandolo con verdure o crostini integrali.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Formaggio Fresco è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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