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Tasty 4 Recipe Card™
Un gelato cremoso e proteico alle fragoline di bosco, senza zuccheri aggiunti e con proteine del siero. Perfetto per chi vuole dolcezza sana senza sensi di colpa.
Tempo
15m
Porzioni
4 porzioni
Livello
Facile
185 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
6.5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountLavare le fragoline e asciugarle con delicatezza; tagliarle a metà se troppo grandi.
Versare lo yogurt greco in un mixer e aggiungere la polvere proteica vanilla, mescolando fino a ottenere una consistenza omogenea e liscia.
Aggiungere al composto le fragoline e il succo di limone; frullare brevemente (10-15 secondi) per mantenere piccoli pezzi di frutta.
Raschiare i semi di vaniglia dalla bacca e incorporarli al composto insieme al miele.
Versare il gelato in una teglia da freezer rivestita di carta forno e congelare per almeno 4 ore.
Estrarre dal freezer 10 minuti prima di servire, quindi grattuggiare leggermente con una forchetta per renderlo più cremoso; servire subito in coppette.
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Cultura del cibo
Gelato alle fragoline di bosco Protein è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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Dove mangiarla
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