Tasty Table Diary

Facile, Americana

Salsa di Pomodoro della Nonna

Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.

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Salsa di Pomodoro della Nonna

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Original

Scopri la ricetta della salsa di pomodoro leggera e ricca di sapore, perfetta per condire i tuoi piatti preferiti!

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Tempo

40m

Porzioni

10 porzioni

Livello

Facile

Valori nutrizionali in sintesi

120 kcal

Calorie

4.5 g

Proteine

15 g

Carboidrati

3.5 g

Grassi

Ingredienti

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Procedimento

1

In una pentola, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio.

2

Aggiungi la cipolla tritata e l'aglio schiacciato, facendo soffriggere fino a quando la cipolla diventa trasparente, circa 5 minuti.

3

Versa i pomodori pelati, schiacciandoli leggermente con una forchetta.

4

Aggiungi l'origano, il basilico, il sale e il pepe.

5

Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la salsa si addensa.

6

Aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto prima di servire.

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Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.

Cultura del cibo

La storia di Salsa di Pomodoro della Nonna

Salsa di Pomodoro della Nonna è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consigli di cucina

Consigli per il risultato perfetto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Salsa di Pomodoro della Nonna un momento prima di servire.

FAQ

Domande su questa ricetta

Risposte utili prima di scegliere la tua versione.

Posso preparare Salsa di Pomodoro della Nonna in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Salsa di Pomodoro della Nonna

WOW TV

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