Tasty Table Diary

Facile, Cinese

Healthy Instant Pot® Orange Chicken

Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.

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Healthy Instant Pot® Orange Chicken

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Original

Scopri il pollo all'arancia in una versione leggera e ricca di proteine, perfetto per un pranzo sano e gustoso!

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Tempo

30m

Porzioni

2 porzioni

Livello

Facile

Ingredienti

300 g petto di pollo a cubetti
1 cucchiaio olio d'oliva
1 cucchiaio di amido di mais
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
1/2 cucchiaino di zenzero grattugiato
150 ml succo d'arancia fresco
50 ml acqua
1 cucchiaio aceto di mele
1 cucchiaio salsa di soia a basso contenuto di sodio
1 cucchiaino di miele (opzionale)
Pepe q.b
Scorza d'arancia per guarnire

Procedimento

1

In una ciotola, mescola l'amido di mais, il sale e l'aglio in polvere. Aggiungi i cubetti di pollo e mescola bene per ricoprirli uniformemente.

2

Riscalda l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cuoci il pollo per circa 8-10 minuti, finché non è dorato e cotto, poi rimuovilo e mettilo da parte.

3

Nella stessa padella, aggiungi il succo d'arancia, l'acqua, l'aceto di mele, la salsa di soia, lo zenzero e, se desideri, il miele. Porta a ebollizione e cuoci per 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto.

4

Quando la salsa si è leggermente addensata, aggiungi il pollo e mescola per ricoprirlo bene. Cuoci per altri 2 minuti.

5

Servi caldo, guarnendo con scorza d'arancia.

Valori nutrizionali in sintesi

430 kcal

Calorie

40 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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Cultura del cibo

La storia di Healthy Instant Pot® Orange Chicken

Healthy Instant Pot® Orange Chicken è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consigli di cucina

Consigli per il risultato perfetto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Healthy Instant Pot® Orange Chicken un momento prima di servire.

FAQ

Domande su questa ricetta

Risposte utili prima di scegliere la tua versione.

Posso preparare Healthy Instant Pot® Orange Chicken in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Healthy Instant Pot® Orange Chicken

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