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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la variante leggera e ricca di nutrienti dello Za'atar, perfetta per uno snack sano e gustoso!
Tempo
15m
Porzioni
6 porzioni
Livello
Facile
In una padella antiaderente, tosta i semi di girasole a fuoco medio per 3-5 minuti, finché non sono dorati.
Trasferisci i semi tostati in una ciotola e aggiungi le foglie di timo, il sumac e il sale.
Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Lascia raffreddare e conserva in un barattolo ermetico per un massimo di due settimane.
25 kcal
Calorie
1.2 g
Proteine
2.5 g
Carboidrati
1.5 g
Grassi
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Homemade Za'atar Low Carb è un piatto molto amato della cucina Libanese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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